靖州：村民抱团养牛，日子一天比一天“牛”-全球热资讯
湖南日报·新湖南客户端2月20日讯(通讯员 舒昭兵)近年来，靖州苗族侗族自治县太阳坪乡贯堡渡村通过“合作社+农户”模式大力发展养牛产业，带领村民蹚出了一条增收致富“牛”路。
2月19日，在贯堡渡村的靖州兴旺肉牛养殖专业合作社，远远地便听到牛舍里传来此起彼伏的牛叫声。宽敞的牛舍内，一头头毛色发亮、膘肥体壮的肉牛正悠闲地吃着饲料，养殖户苏云正忙着清理牛舍、添置草料。
(资料图)
“我们是以合作社的形式组建的养牛场，合作社成立于2006年，目前我们的社员是21户。”苏云介绍，刚起步时只养了30头牛，现在规模达到了250头。
2005年，苏云联合村里11户村民，投资30余万元，建设10多亩的养牛场地，并成立靖州兴旺肉牛养殖专业合作社，抱团发展。在农业部门的技术支持下，合作社的牛一天比一天多，养殖事业也越来越红火。
“像我们山上放的这个牛叫“跑山牛”在山上跑的牛，一般我们的价格是65到70元一斤。”苏云说道，“每年出栏肉牛能达到50多头，产值达到80万元，合作社成员每年分红达到1万多元。”
“我在合作社做事，一般工资有两三万块钱一年，我们这个年纪差不多了。”60岁的太阳坪乡古村村村民张成林由于年纪大了外出务工没人要，现今通过在合作社务工，也有了一份稳定的收入。
“一人富了不算富，大家富了才是富。”苏云还把自己的养殖经验分享给左邻右舍，在带动乡村产业发展的同时，更为村集体经济创收，也带动了更多村民参与发展，纷纷大力发展水稻种植、玉米种植、水果种植等产业，充分利用“秸秆变肉”，粪便还田这一重要举措。
“我把这个秸秆全部收集起来，拿来进行冬季牧草枯竭的时候拿来养牛。”苏云说，通过养牛能够产生700至800吨的有机牛粪，再把牛粪反哺到稻田和果园进行粮食生产和水果生产，形成了一条绿色循环产业致富链。
目前，该村将肉牛作为主导产业全力培植，坚持走“定规划、建基地、引龙头、带农户”的发展路子，牢牢牵住“牛鼻子”，实现多方联动发展、共享共赢，让牛肉产业迈入“快车道”，村民日子一天比一天“牛”。
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